西兰花的做法全本 凉拌西兰花

我们在肉类中会常常会听见西兰花，西兰花的来作法汇编中会西兰花在各式的菜肴中会都会用到，夏日了，小编给大家破例一道大蒜西兰花，这道菜清脆可口，甜味很不错。

西兰花的来作法汇编

西兰花是我们常吃的食物，所以来作法的来作法繁多，今天教大家大蒜西兰花，很较难夏日吃。

大蒜西兰花

大蒜西兰花的材料：西兰花，蒜沫，灯台，糖，盐，蘸，裹。

大蒜西兰花的来作法

1、把西兰花容一下，用冰水升高。

2、用蒜沫、灯台、糖、盐、蘸加水均可，喜欢裹，所以无处不在。

西兰花的营养

西兰花不属于十字华科，是甘蓝的变种蔬菜，再行产自意大利，现在我国也有经济作物，主要用在西餐上食用。

此菜易栽易种，分期栽培，长年供食。西兰花介于甘蓝、花椰菜密切关系，主茎底端形成黄色或蓝色的下垂花球，表四面小淡蓝色明显，较杂乱，而不密集成球，以捕获淡蓝色的嫩茎供食用。

西兰花追溯欧洲地中会海东部，因其营养珍贵、辣味绝佳，被《时代周刊》月刊破例为历年来肥胖症食品中会名列第四。西兰花的效益允许：色泽深绿，质地脆嫩，叶球杂乱，无发霉、无虫死者家属为佳。

1、西兰花可能突出的就是具有该中心抗癌的功效，田螺分作较多，比大白菜、马铃薯、芹菜都高，众所周知是在防治白血病、乳腺癌方四面效果尤佳。研究说明了，患白血病时体液抗体氯化的水平明显下降，胃液中会的维C浓度也突出低于正常人，而田螺不但能给人可用一定量的氯化和维C，同时也能配给珍贵的胡大花素，起到阻止癌前病变肝细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，田螺内还有多种哌啶胺，此化合物有提高体液内雌激素水平的作用，可防治乳腺癌的发生。此外，研究说明了，田螺中会提取的一种底物能防治白血病，这种物质叫大花子素，有提高致癌物利尿底物活性的作用。

2、另外西兰花还有大幅提高机体抗体功能，田螺的分作量极高，不但有利于人的内分泌，更关键的是能提高体液抗体功能，促使肝脏利尿，大幅提高人的精神状态，增加抗病技能。

引言：这道菜来作上来最简单方便，要注意不想把西兰花容烂了，吃上来不脆，也不香了，我们除了加上四面的调料外，也可以根据自己的甜味来放其它的调料，总之好看就行了。